-
Hur väljer man förpackningsfilm och låda med modifierad atmosfär för kylt kött?
Syftet med modifierad atmosfärsförpackning är att ersätta den ursprungliga luften med en gasblandning som hjälper till att hålla den fräsch. Eftersom både filmen och lådan är andningsbara är det nödvändigt att välja ett material med höga barriäregenskaper. Matchningen av film- och lådans material...Läs mer